Parque Natural de la Albufera
Se trata del lago más grande de España y una de las zonas húmedas más importantes de la península ibérica. Un paraje de gran interés ecológico en ele que hibernan especies únicas de aves acuáticas. Sus aguas han servido tradicionalmente de sustento a pescadores y arroceros, dando origen a una suculenta gastronomia.
Para degustarla, hay que acercarse al poblado de El Palmar, escenario que inspiró numerosas obras de Blasco Ibáñez. Aquí podrá descubrir típicos platos valencianos como la Paella, el Arrós a Banda, o el All i Pebre -confeccionado con anguilas del lago- (hay gustos para todos, pero no es para nada uno de los aciertos en esta salida, pero se debia probar, claro .
Otra manera de disfrutar el paseo al Parque Natural de la Albufera es en el Albufera Bus turístic. En este autobús, disfrutarás de una visita de lo más completa al Parque Natural de la Albufera descubriendo los ecosistemas de los arrozales. Además esta visita incluye un paseo en barca. 3€ de descuento con la VLC (12€)
Restaurantes
El Palmar está abarrotado de restaurantes, lo típico es el all i pebre pero a mi especialmente no me gustó, ya se sabe que sobre gustos no hay nada escrito, pero también se pueden degustar arroces y fideuás
Restaurante Isla, c/La Sequoia,17 961620040 El Palmar
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